Pasta na słodko, ze szczyptą chilli. Obłędnie pyszna i inna, niż wszystkie.
Czas przygotowania: 15 minut
SKŁADNIKI DLA 1 OSOBY:
- 250 g tortellini z mięsem
- połowa gruszki
- 20 g białej cebuli, posiekanej
- 1,5 łyżki sera Mascarpone
- mała garść orzechów włoskich
- tarty parmezan do posypania dania
- szczypta gałki muszkatołowej
- świeżo mielony pieprz, sól morska
- szczypta chilli
- łyżka oliwy z oliwek
* do tego dania polecam także szynkę Prosciutto Crudo jako dodatek na wierzch oraz rukolę. U nas akurat tego dnia królowało wykorzystywanie reszty produktów, która od jakiegoś czasu zalegała w lodówce, a nikomu nie chciało się chodzić do sklepu po dodatki...;)
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz