Czas przygotowania: 15 minut
Składniki na 4 tortille:
- 4 pszenne tortille
- pierś z kurczaka
- 8 liści sałaty
- ćwiartka papryki czerwonej
- 30dag ulubionego sera
- połowa pomidora
- 2 łyżki kukurydzy
- 1 duży ogórek kiszony
- 12 oliwek czarnych
- ćwiartka małej czerwonej cebuli
Wszystkie składniki na farsz do tortilli pociąć w drobne plasterki lub cienkie słupki. Placki odgrzewać na suchej, dobrze rozgrzanej patelni, po 10 sekund z jednej i z drugiej strony. Nadziewać tortille dodatkami, zawijać.
Sos tzatziki:
- 300g jogurtu naturalnego greckiego
- 1/2 ogórka gruntowego
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczka octu winnego
- sól, świeżo mielony pieprz
W miseczce wymieszać jogurt z obranym ze skórki i startym ogórkiem, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, oliwą, octem i przyprawami.
SMACZNEGO!
Robię podobną,ale z innym sosem-Twój wart uwagi:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam sos tzatziki - super pomysł żeby dodać go do tortilli :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie danie, ale bez tego sosu (nie przepadam).
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie ;)