Wszyscy doskonale wiemy, że każda okazja jest dobra, aby spotkać się z przyjaciółmi i zjeść razem coś pysznego! Na przyjęciach wszelkiego rodzaju największe wrażenie robi na gościach finger food- proste w wykonaniu, smaczne i pochłaniane z prędkością światła małe kąski z najróżniejszych produktów, jakie tylko przyjdą nam do głowy!
Tartaletki z szynką, serem i salami
Składniki na 18 mini tartaletek:
- 18 kruchych gotowych tartaletek
- 50g sera Gouda, startego na dużych oczkach
- 50g szynki gotowanej, pociętej w bardzo małą kosteczkę
- 50g salami, pociętej w bardzo małą kosteczkę
- 2 łyżki majonezu
- sól, świeżo mielony pieprz
- 18 ciemnych oliwek
Ser, szynkę i salami wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Rozkładać małą łyżeczką do tartaletek, dekorować oliwkami.
Precelkowe kąski
Składniki:
- opakowanie precelków Lajkonik
- 100g sera blue (np. firmy Turek)
- konfitura żurawinowa
Ser pokroić w kostkę wielkości precelka i grubości ok 0,5 cm. Kostki układać na precelkach, pokryć je niewielką ilością żurawiny. Całość przykryć drugim precelkiem.
Krakersowe kanapeczki
Składniki:
- paczka słonych krakersów Lajkonik
- serek śmietankowy (np. Almette)
- 200g wędzonego łososia
- 20 czarnych oliwek
- 10 suszonych pomidorów z oliwy
- liście rukoli
- 10 kaparów
Krakersy pokryć grubszą warstwą serka śmietankowego. Układać na nich małe plasterki łososia, rukolę, oliwki pocięte w plasterki, suszone pomidory pocięte w małe kawałki oraz kapary.
Koreczki idealne do szampana
Składniki:
- oliwki czarne i zielone
- duże i małe kapary
- orzechy włoskie
- pomidorki koktajlowe
- kuleczki sera mozarella
- 100g Parmezanu
- 100g sera Pecorino
- 100g sera blue
- 100g sera z wasabi
- 100g sera chilli
- 100g sera pleśniowego naturalnego
- 100g sera pleśniowego z dodatkami (np z pieprzem, z ziołami)
- 500g winogron ciemnych
- 300g winogron zielonych
- 100g małych plasterków salami
- suszone daktyle
- puszka mini kolb kukurydzy w solance
Wszystkie składniki pociąć w kostkę, nadziewać na przemian na wykałaczki.
Deska serów
Składniki:
- 300g ciemnych winogron
- 200g janych winogron
- paluchy grissini
- 100g szynki parmeńskiej
- 50g salami
- orzechy włoskie
- oliwki zielone
- oliwki czarne
- suszone pomidory
- sery: wasabi, chilli, owczy Pecorino, Parmezan, pleśniowy Camembert, Cheddar
SMACZNEGO!!!
Te precelkowe kąski są świetne!
OdpowiedzUsuńNiech mnie ktoś zaprosi na taką pyszną imprezkę :D
Zapraszam!;)
OdpowiedzUsuńsame smakowite rzeczy :)
OdpowiedzUsuńmam ochotę sama dla siebie zrobić przyjęcie a takimi smakołykami:) precelkowe markizy są super!!
OdpowiedzUsuńz tak zastawionym stołem przyjęcie musi się udać :)
OdpowiedzUsuńjejku jakie pomysłowe!:) coś innego, nie to co zwykle :D
OdpowiedzUsuńJak tu pieknie,kolorowo i zapewne bardzo smacznie:))) Bede tu zagladac:))) Aga
OdpowiedzUsuńWitam,
OdpowiedzUsuńwidzę, że zamieściła Pani świetny przepis z użyciem serka Almette. To doskonała okazja do wzięcia udziału w konkursie "Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na zamieszczenie przepisu w Aplikacji, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Italii!
Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/
muszę namierzyć te gotowe tartaletki, pojęcia nie miałam, że takie istnieją! ;)
OdpowiedzUsuń