niedziela, 6 stycznia 2013

Tortilla z kurczakiem

Print Friendly and PDF


Czas przygotowania: 15 minut

Składniki na 4 tortille:

  • 4 pszenne tortille
  • pierś z kurczaka
  • 8 liści sałaty
  • ćwiartka papryki czerwonej
  • 30dag ulubionego sera
  • połowa pomidora
  • 2 łyżki kukurydzy
  • 1 duży ogórek kiszony
  • 12 oliwek czarnych
  • ćwiartka małej czerwonej cebuli
Wszystkie składniki na farsz do tortilli pociąć w drobne plasterki lub cienkie słupki. Placki odgrzewać na suchej, dobrze rozgrzanej patelni, po 10 sekund z jednej i z drugiej strony. Nadziewać tortille dodatkami, zawijać.

Sos tzatziki:
  • 300g jogurtu naturalnego greckiego
  • 1/2 ogórka gruntowego
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka octu winnego
  • sól, świeżo mielony pieprz
W miseczce wymieszać jogurt z obranym ze skórki i startym ogórkiem, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, oliwą, octem i przyprawami.

SMACZNEGO!








3 komentarze:

  1. Robię podobną,ale z innym sosem-Twój wart uwagi:)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam sos tzatziki - super pomysł żeby dodać go do tortilli :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie danie, ale bez tego sosu (nie przepadam).
    Zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...